Bonjour à tous !
A l’occasion de la Fête de la Gastronomie, l’opération « 1 marché, 1 chef, 1 recette » a été lancée! Il s’agit d’un défi pour de nombreux chefs de venir réaliser sur différents marchés une recette de leur choix à partir d’un panier de produits frais, devant les visiteurs.
Je vous invite donc à venir me retrouver le vendredi 23 septembre, dans les Halles Châtelet à Orléans, de 9h30 à 11h45 (retransmission en direct sur France Bleu Orléans de 10h à 11h).
Je tenterai de relever le défi en vous proposant une recette de ma composition que vous pourrez alors déguster sur place ! (dégustation gratuite)
Je compte sur vous pour venir m’encourager !
Merci à tous et à très bientôt,
David Sterne