Pour fêter dignement le printemps, nous vous proposons notre nouvelle carte à déguster en terrasse si le soleil est au rendez-vous ! Envie de fraîcheur ? Venez découvrir notre « Saumon fumé maison, mozzarella et roquette au basilic », ou encore notre « Délice de […]
Venez vite vous réchauffer à La Parenthèse autour d’une petite table, en amoureux, entre amis ou en famille ! Vous pourrez alors y découvrir notre nouvelle carte de saison cuisinée autour de produits d’ici et d’ailleurs !!! En effet, même si les […]
En ce jour du 8 novembre 2016, nous sommes heureux et fiers de fêter avec vous les 10 ans de « La Parenthèse » !!!! Eh oui, déjà 10 ans !!!! Je me souviens encore, comme si c’était hier, de ce 8 novembre […]
Bonjour à tous ! A l’occasion de la Fête de la Gastronomie, l’opération « 1 marché, 1 chef, 1 recette » a été lancée! Il s’agit d’un défi pour de nombreux chefs de venir réaliser sur différents marchés une recette de leur […]
Les vacances sont certainement finies pour beaucoup d’entre vous. Mais, rassurez-vous, nous sommes là pour vous redonner le sourire ! Eh oui, qui dit rentrée, dit aussi : Nouvelle carte à « La Parenthèse » ! Et, c’est avec beaucoup de plaisir, de bonne humeur […]
Une carte toute en fraîcheur qui a pour mission d’apporter soleil et bonne humeur jusqu’aux vacances d’été ! Vous me direz que le temps, en cette fin mai, n’est pas au rendez-vous ! Certes… Mais, ne perdons pas espoir ! Et puis, quoi […]
Pour fêter dignement le Printemps tant attendu, nous avons le plaisir de vous proposer non seulement notre nouvelle carte mais également notre nouveau site internet. Nous espérons que l’un comme l’autre sauront vous satisfaire et vous apporteront tant le plaisir […]
Cette recette est simple et efficace ! L’onctuosité du velouté de lentilles, l’accord parfait de la noisette et de la Saint-Jacques. Un vraie entrée de fêtes pour cette fin d’année. Essayez la et dites nous ce que vous en pensez […]
Que vous souhaiter pour 2016 si ce n’est du bonheur, du plaisir, des délices et des surprises… mais aussi et surtout : le plaisir de se retrouver autour d’un bon petit plat !!!
Au programme de cette nouvelle année : Nous espérons que notre cuisine vous apportera autant de satisfaction et de plaisir que nous en avons à vous la concocter !
Des nouveautés : Le saucisson maison de veau et ris de veau pistaché et sa vinaigrette à l’huile de truffes…
